quarta-feira, 22 de dezembro de 2010

Presépio de Chocolate

O Natal é tempo de viver em família, partilhando emoções, sonhos, desejos e também sabores.
Para esta semana o Pinta Estrelas sugere a elaboração de um presépio em chocolate, muito docinho como qualquer Natal deveria ser.
Use e abuse da imaginação, compondo o presépio com chocolate, chupas,rebuçados, gomas. O mais importante é que se divirtam e que o resultado seja colorido, ternurento e muito doce.

Para o nosso presépio Pinta Estrelas utilizamos:
  • Uma barra de chocolate partida ao meio (para chão e tecto da manjedoura);
  • Duas barrinhas de chocolate " tipo palito" (para as colunas);
  • 4 quadradinhos de chocolate embrulhados em papel colorido (para as prendas);
  • Um bombom embrulhado em prata dourada (para a estrela);
  • Massa de amêndoa para moldar os bonecos;
  • Anjinho de chocolate;
  • Cola de açúcar;
  • Glacé para simular a neve.

Para a cola de açúcar ferva água com açúcar e deixe engrossar e arrefecer um pouco. Deverá ter especial cuidado com as crianças pois esta mistura ferve a uma temperatura mais alta que a água .
Para o glacê bata claras em castelo com icing sugar e junte umas gotas de limão no fim para dar brilho.
Divirtam-se e tentem que o presépio resista até a noite de Natal!

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